Grasse (Грас) — мировая столица парфюмерии — это довольно большой город (почти 50 тыс. жителей), расположенный на Лазурном берегу Франции, в регионе Прованс. Именно Грас был выбран местом действия известной книги Патрика Зюскинда «Парфюмер«. Все началось со Средних веков: в Грасе получили распространение кожевенные мастерские, источавшие вокруг себя на слишком приятные ароматы. Чтобы забить эту вонь, здесь стали использовать смеси ароматических масел и эссенций. Наступила мода ароматизированных перчаток. Так и появились первые духи. С тех пор, благодаря прекрасному климату, Грас превратился буквально в цветочную клумбу: именно здесь производится 2/3 всех натуральных ароматов Франции!
Грас получил статус «Ville d’Art et d’Histoire» (города Искусства и Истории). Среди главных достопримечательностей города — кафедральный собор 11 века с тремя полотнами Рубенса и картиной Фрагонара, уроженца Граса.
Во время Второй мировой войны, с октябpя 1939 года по 1945 год на съёмной вилле «Жаннет» в Гpасе жил писатель Иван Бунин.
Краткая история Граса:
Город Grasse был основан в 11 веке. В 1125 году здесь разместилась резиденция епископа Антиба. Уже в 1155 году Грас превратился в епископский город, начав играть важную роль в торговле с Генуей и Пизой. В 1482 году Грас вместе с Провансом стал частью Франции. С16 века в Грасе начало развиваться парфюмерное производство.
Парфюмерия в Грасе
Торговые отношения с Генуей и Пизой в основном строились на торговле кожей, что на протяжении нескольких веков способствовало технологическому развитию местного кожевенного производства. Несмотря на популярность и качество местной продукции, она сохраняла не особо приятный запах, что особенно было критично для кожаных перчаток для аристократов. Тогда кожевенник из Граса по имени Galimard пришел к идее ароматизировать перчатки. Он предложил пару ароматизированных перчаток Катерине де Медичи, которая соблазнилась подарком. Очень быстро ароматизированные перчатки распространились по королевскому двору и среди высшего общества, что создало мировую репутацию Грасу.
17 век стал периодом расцвета «Парфюмеров перчаток». Однако, высокие налоги на кожу и конкуренция с Ниццей привела к закату кожевенной промышленности в Грасе. Редкие ароматы из Граса (лаванда, мирт, жасмин, роза, апельсиновый цвет и дикая мимоза) завоевали для Граса титул мировой столицы парфюмерии. Еще несколько десятилетий труда сбор жасмина был трудоемким процессом: цветы собирались на рассвете, когда их аромат самый сильный, и сразу замораживались в процессе анфлеража.
Наполеон в Грасе
1 марта 1815 года Наполеон I высадился в бухте Жюан и с небольшой группой верных людей он прошел сквозь Прованс на Гренобль, и далее на Париж. Эту дорогу впоследствии назовут Дорогой Наполеона (Route Napoleon) (см. ниже). В типографии Граса, расположенного в 15 километрах от места высадки, было напечатано воззвание к народу и армии.
Источник информации: Сайт «Турнавигатор«
Телеграм-бот: @tournavigator_bot для туристов и путешественников.